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    不久前，北京市肥料打假活動設(shè)在密云縣太師屯鎮(zhèn)的“集市培訓(xùn)”課堂格外熱鬧，很快就被專程前來和日常趕集的農(nóng)民擠得滿滿的，一場別開生面的互動式“培訓(xùn)”隨之展開。 

    北京市、縣土肥站專門為這個“集市課堂”組織了10名專家，他們都忙得不亦樂乎，有的為農(nóng)民發(fā)放《肥料真假偽劣宣傳手冊》等技術(shù)資料，有的給農(nóng)民解答疑問，還有的指著資料和標(biāo)準樣品講解肥料特性。 

    “課堂”的東側(cè)，松樹峪村高老漢說，前幾天買了兩瓶水溶肥料，怕有問題。聽說集市上有肥料真假偽劣現(xiàn)場培訓(xùn)課堂，就拿來一瓶問問。北京市土肥站管理科科長李旭軍拿過瓶子看了一會兒，又查詢了全市肥料登記管理檔案后回答道：“這個肥料您可以放心使用。因為該肥料是北京一家知名度較高的企業(yè)生產(chǎn)的，每年抽檢中該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品都是合格的。” 

    與此同時，“課堂”的另一頭，家住黑古沿村的張云山手里拿著《肥料真假偽劣宣傳手冊》說道：“買肥料時，總怕買到不好的。可是，肥料好賴不會區(qū)分呀！”密云縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長楊明宇告訴她：“肥料真假辨別起來是比較難。對農(nóng)民來說，可以先用‘四看辨別法’從肥料包裝標(biāo)識上去判定。一看肥料登記證證號，管理部門批準的肥料產(chǎn)品登記證證號都是4位數(shù)，多于或少于4位數(shù)的都是假的。二看養(yǎng)分標(biāo)注，大量元素應(yīng)與中微量元素及有機質(zhì)等是分開標(biāo)注的，不能將兩種或兩種以上養(yǎng)分加在一起，否則可能會有問題；養(yǎng)分含量不會超過60%，如果超過60%一般都有問題。三看有無夸大宣傳，比如包裝上印有諸如‘多功能肥料’、‘爆肥料核動力’、‘一炮轟’等描繪語言。四看有無同時標(biāo)注兩種或兩種以上產(chǎn)品的肥料，比如一種肥料的包裝上同時標(biāo)注著有機肥料、有機—無機復(fù)混肥料、復(fù)混肥料等。” 

    這時，只見旁邊一位農(nóng)民一邊聽，一邊看專家?guī)�來的�?biāo)準樣品肥料，還一邊說：“‘四看辨別法’好記好用，可不能判定肥料的養(yǎng)分含量呀？”楊明宇接著說：“您這話問到點子上了！肥料養(yǎng)分用肉眼是看不出來的。如懷疑肥料養(yǎng)分含量達不到標(biāo)準，要到區(qū)縣肥料管理部門（推廣站）投訴。我們會派肥料執(zhí)法人員到現(xiàn)場抽取疑似質(zhì)量問題肥料樣品。然后，委托專門化驗機構(gòu)對樣品進行化驗，并依據(jù)化驗結(jié)果判定該肥料是否合格。需要注意的是，購買肥料時一定要向銷售部門索要發(fā)票等憑證，為維護自身利益提供保證。” 

    北京市土肥站站長趙永志介紹說，肥料打假也要“走、轉(zhuǎn)、改”。走，就是走入農(nóng)民之間；轉(zhuǎn)，就是從源頭打擊，轉(zhuǎn)為源頭打擊、農(nóng)民拒假并重；改，就是讓農(nóng)民能夠辨別假肥。密云縣的“集市培訓(xùn)”課堂是北京市肥料打假活動的一種形式，主要是讓農(nóng)民掌握辨別假肥的知識和技巧，下一步，多種形式的肥料打假活動將在全市各區(qū)縣陸續(xù)開展。